जब से यह महामारी (कोरोना) दुनिया में आई है तब से लोग अपने स्वास्थ्य के प्रति ज्यादा सतर्क हो गए हैं। आपके खाने-पीने की आदतों में काफी परिवर्तन आया है। आजकल लोग अपनी खाने-पीने में माइक्रोग्रीन्स को शामिल करने लगे हैं जो कि सेहत के लिए बहुत ही अच्छा माने जाते हैं । वैसे तो माइक्रोग्रीन उगाना बहुत ही सहज है, लेकिन हर किसी की बात नहीं है और इस वजह से आप इस बिजनेस को करके हर महीने अच्छा फायदा कमा सकते हैं। माइक्रोग्रीन्स क्या हैं माइक्रोग्रीन्स किसी भी पौधे की ऊपर की दो शाखाएं होती हैं। वे छोटे हो सकते हैं, लेकिन जब पोषण की बात आती है तो वे एक छोटे पैकेज में एक बड़ा पंच पैक करते हैं। हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रत्येक पौधे के शीर्ष पर स्थित इन दो छोटे अंकुरों को माइक्रोग्रीन्स के रूप में नहीं खाया जा सकता है। आप मूली, सरसों का साग, मूंग, पालक, सलाद, मेथी, ब्रोकली, गोभी, गाजर, मटर, चुकंदर, गेहूं, मक्का, तुलसी, छोले जैसे सूक्ष्म साग खा सकते हैं। माइक्रोग्रीन्स कैसे उगाएं? माइक्रोग्रीन उगाने के लिए कोई भी 4-6 इंच गहरी ट्रे का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा आपको बाजार में ए...
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