Black Turmeric Business : 500 से 5,000 रुपये प्रति किलो तक हैं दाम

Black Turmeric Business Idea : 500 से 5,000 रुपये प्रति किलो तक हैं दाम

आज के समय में, किसान विभिन्न प्रकार की फसलों की खेती कर रहे हैं और बेहतर जीत रहे हैं। आज पारंपरिक कृषि में कई लाभ नहीं हैं। आज हम आपको इस कृषि का एक व्यावसायिक विचार दे रहे हैं। जिससे आप अच्छी आमदनी कमा सकते है। ये काली हल्दी की खेती का बिजनेस है। आप इसको नए साल 2023 से शुरू कर सकते हैं, और आप बेहतर लाभ प्राप्त कर सकते हैं। ब्लैक हल्दी बाजार की कीमत 500 रुपये से 5,000 रुपये प्रति किलोग्राम तक होती है। ब्लैक हल्दी की महंगी बिक्री है। ऐसी स्थिति में, अपना व्यवसाय शुरू करना आपके लिए उपयोगी हो सकता है, तो आईये हम इसके बारे में सभी विवरण जानते हैं

काली हल्दी क्यों है इतनी महंगी ?

खांसी, बुखार, निमोनिया, कैंसर और अस्थमा जैसी बीमारियों के लिए ड्रग्स बनाने के लिए काले हल्दी का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, काली हल्दी का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन के कई काम करने के लिए भी किया जाता है। इसी वजह से काली हल्दी की मांग ज्यादा है और इसके दाम बढ़ गए हैं। काली हल्दी की खेती कर किसान लाभ कमा सकते हैं। कई औषधीय गुण काले हल्दी के भीतर हैं। ऐसी स्थिति में, इसका बाजार में बहुत मांग है। इस कारण से, काली हल्दी का बड़ा बाजार है।

काली हल्दी के लिए उपयुक्त मिट्टी

काली हल्दी जून में उगाई जाती है। यदि कोई यह हल्दी खेती करता है, तो इसे खेती करने के लिए, भुरभुरी दोमट मिट्टी को बेहतर माना जाता है। जहां हल्दी का उत्पादन करते है ,वहां पे पानी जमा नहीं होना चाहिए। वहां इस बात का बहुत खास ध्यान रखना होता है । वहां बेहतर जल निकासी प्रावधान होना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि ऐसा नहीं होता है, तो पानी की अधिकता के कारण फसल बर्बाद हो सकता है। यह एक अच्छी बात है कि काले हल्दी की खेती में अधिक पानी को देना आवश्यक नहीं है। इसकी खेती में कीटनाशकों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि इसमें परजीवी नहीं लगते है ।

एक हेक्टेयर में कितने की लागत आती है?

यह ध्यान देने योग्य है कि 1 हेक्टेयर में 2 क्विंटल काले हल्दी के बीज लगाए जा सकते हैं। इसकी खेती में कीटनाशकों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि इसमें परजीवी नहीं हैं। हालांकि, अच्छे फसल के लिए, हल्दी के बीज लगाने से पहले गाय की खाद की एक अच्छी मात्रा खेत में डाल देना चाहिए । यदि हम एकड़ के फसल की बात करते हैं, तो यह आराम से 12 से 15 क्विंटल ब्लैक हल्दी का उत्पादन कर सकता है।

काले हल्दी की खेती से लाभ

काले हल्दी को आसानी से बाजार में बेचा जाता है। दूसरी ओर, यदि आपने काले हल्दी का 15 क्विंटल फसल तैयार किया है। इस स्थिति में, यदि आप 500 किलोग्राम रुपये की कीमत पर 15 क्विंटल ब्लैक हल्दी बेचते हैं, तो आप आसानी से 7.5 लाख रुपये कमा सकते हैं। यदि आप बीज, हल, सिंचाई, खुदाई की लागत की बात करते है, तो सभी 2.5 लाख रुपये तक खर्च किए जाते हैं, फिर भी आपको 5 लाख रुपये का लाभ मिलेगा। दूसरी ओर, यदि आपको ऐसे ग्राहक मिलते हैं जो 4000 रुपये प्रति किलोग्राम तक की कीमत देने के लिए तैयार हैं, तो इसे अद्वितीय मानें।

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